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Les Fermes Lufa

Nous avons construit la première serre commerciale sur un toit au monde à Montréal, au Québec. Depuis, nous avons construit de nouvelles serres encore plus grandes et plus efficaces, pour faire pousser encore et toujours plus de nourriture.
Les fermes sur les toits n’ont d’aucune façon l’intention - ni la capacité - de remplacer les fermes et les producteurs ruraux. Après tout, ce ne sont pas tous les légumes qui peuvent pousser sur les toits. C’est pourquoi nous travaillons avec des partenaires qui partagent ces valeurs pour offrir aux citadins une sélection variée de produits. Nous avons mis sur pied un réseau de centaines de points de cueillette de quartier, pour livrer le plus directement possible aux Lufavores nos aliments et ceux de nos partenaires.