
Ferme Pousse-menu
À la ferme Pousse-menu, nous avons à cœur de respecter la mission que nous nous sommes confiée dès nos débuts en 1988 : offrir une alternative dans le domaine de l'alimentation saine : l'alimentation vivante.
La ferme Pousse-menu, certifiée biologique, est un nouveau concept, celui de la ferme urbaine : une unité de production capable d'approvisionner une agglomération métropolitaine en denrées fraîches de hautes qualités sur une base quotidienne. Aujourd'hui, en plus de la métropole, nous desservons toute la province, grâce à un réseau de distribution qui inclut plusieurs partenaires avec lesquels nous maintenons une étroite collaboration.
Nos produits de base sont de trois types : des pousses, des germinations et de l'herbe de blé. Nous préparons également des salades, des craquelins et des vinaigrettes. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles choses saines et délicieuses à manger.
- Activité principale
Production - Type de production
Micropousses - Lieu de culture
Intérieur - Autres activités
Distribution, transformation, vente compost